TOP / 母　祭寿司にチャレンジ！
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2010年05月13日

祭り寿司〜芥子の花・薔薇〜

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祭り寿司



芥子の花と薔薇の祭り寿司。



芥子の花は人参です。


薔薇は紅しょうがと玉子野沢菜漬。
紅しょうがと野沢菜漬でさっぱりとしたお寿司です。



chie


posted by changel-bright at 23:42| Comment(0) | 母　祭寿司にチャレンジ！ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月08日

祭り寿司〜四方巻〜

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四方巻と松の祭り寿司。


四方巻はゆかりの酢飯と玉子。


松は野沢菜漬とかんぴょう。


仕上がりは切ってみないと分からないので
なかなか難しいそうです。



chie
posted by changel-bright at 22:29| Comment(0) | 母　祭寿司にチャレンジ！ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月07日

祭り寿司〜花〜

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祭り寿司 第2弾


第1弾は絵巻寿司で紹介していましたが、
“祭り寿司”という千葉の伝統料理らしいです。


前回よりは幾分よい出来に！


chie
posted by changel-bright at 08:14| Comment(0) | 母　祭寿司にチャレンジ！ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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