2013年05月25日

加賀屋【6】


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◇煮物
甘鯛桜蒸し

甘鯛の切身の上にすり身をのせ
二層になっています。
桜の葉が巻いてあるので
ほんのり桜のよい香りがします。
薄味のあんがかかっていて
とても上品な煮物です。

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◇お食事
氷見饂飩 すっぽんスープ

卵黄がからまったうどんを
すっぽんスープにつけていただきます。

すっぽんスープ、
とても美味しいのですが
とても塩気が強くて、
うどんをいただいたあとにのこったスープは
飲むことができませんでした。
残念ふらふら
posted by changel-bright at 20:39| Comment(0) | 加賀屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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